El páncreas es un órgano glandular situado en la parte alta del abdomen, retroperitoneal, justo detrás del estómago y delante de la columna, aproximadamente entre las vértebras L1 y L2. Su longitud oscila entre 15 y 20 cm, con un color que va del grisáceo al rosado claro. Se divide en cabeza, cuello, cuerpo y cola, estando la cabeza abrazada por el duodeno y la cola en proximidad al bazo.([rjtom.inmegen.gob.mx](https://rjtom.inmegen.gob.mx/organosconceptos/?detalle=41&utm_source=openai))
Anatomía y partes
- Partes principales: cabeza (más ancha, en la curva duodenal), cuello, cuerpo y cola (más estrecha, cercana al bazo). También puede considerarse el proceso unciforme en la cabeza.([aecirujanos.es](https://www.aecirujanos.es/files/documentacion/documentos/guia-cirugia-biliopancreatica.pdf?utm_source=openai))
- Conductos: el conducto pancreático principal (Wirsung) recorre todo el órgano desde la cola hasta la cabeza, donde se une al conducto biliar formando la ampolla de Vater que desemboca en el duodeno. Existe además un conducto pancreático accesorio.([www7.uc.cl](https://www7.uc.cl/medicina/cursos/Anatomia/SWCursos/kinesiologia/pdf/p1dig.pdf?utm_source=openai))
Funciones
Exocrina
La mayor parte del tejido pancreático (aproximadamente el 98 %) corresponde a la parte exocrina, formada por acinos que secretan jugo pancreático al duodeno través de los conductos. Este líquido contiene enzimas (amilasa, lipasa, tripsina, entre otras) y bicarbonato que neutraliza el ácido del estómago.([oa.upm.es](https://oa.upm.es/id/file/324476?utm_source=openai))
Endocrina
El 1–2 % restante corresponde a los islotes de Langerhans, que producen hormonas como la insulina (disminuye glucosa en sangre), el glucagón (aumenta glucosa) y la somatostatina (regula la liberación de las anteriores). Aunque representan una pequeña fracción del órgano, son clave en el control de la glucemia.([cun.es](https://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/pancreas?utm_source=openai))
Descripción general
En conjunto, el páncreas es una glándula exocrina y endocrina en un solo órgano. Su ubicación retroperitoneal y su relación con vasos sanguíneos y órganos vecinos (estómago, duodeno, bazo, colón transverso, riñones, etc.) lo hacen una estructura anatómica central en la digestión y el metabolismo.([aecirujanos.es](https://www.aecirujanos.es/files/documentacion/documentos/guia-cirugia-biliopancreatica.pdf?utm_source=openai))