• Tabla de contenido

  • Los 10 Mejores Restaurantes de Gijón
  • Introducción
  • 1. Restaurante Casa Gerardo
  • 2. Restaurante La Salgar
  • 3. Restaurante El Llar de Viri
  • 4. Restaurante La Pondala
  • 5. Restaurante La Galana
  • 6. Restaurante El Camín Encantáu
  • 7. Restaurante La Casona de Jovellanos
  • 8. Restaurante La Mar de Sabores
  • 9. Restaurante Tierra Astur
  • 10. Restaurante La Galana
  • Conclusión

Los 10 Mejores Restaurantes de Gijón

Introducción

Gijón, una ciudad costera en el norte de España, es conocida por su deliciosa gastronomía. Con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen platos tradicionales y modernos, es un destino culinario popular para locales y turistas por igual. En este artículo, exploraremos los 10 mejores restaurantes de Gijón que no te puedes perder.

1. Restaurante Casa Gerardo

Con una estrella Michelin, Casa Gerardo es uno de los restaurantes más prestigiosos de Gijón. Su cocina creativa y sofisticada, basada en ingredientes locales de alta calidad, ha ganado el reconocimiento de críticos gastronómicos de todo el mundo. No te pierdas su famoso arroz con leche, un postre tradicional reinventado de manera innovadora.

2. Restaurante La Salgar

Otro restaurante galardonado en Gijón es La Salgar, dirigido por el reconocido chef Esther Manzano. Con una estrella Michelin, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición asturiana con técnicas culinarias modernas. Prueba su menú degustación para una verdadera explosión de sabores.

3. Restaurante El Llar de Viri

Si buscas auténtica cocina asturiana en un ambiente acogedor y familiar, El Llar de Viri es el lugar perfecto. Con platos tradicionales como fabada asturiana, cachopo y pescado fresco del Cantábrico, este restaurante te hará sentir como en casa. No te vayas sin probar su sidra asturiana, una bebida típica de la región.

4. Restaurante La Pondala

Ubicado en una impresionante casona asturiana del siglo XIX, La Pondala es un restaurante elegante y sofisticado que combina la tradición con la innovación. Su cocina refinada y su extensa carta de vinos hacen de este lugar una opción popular para ocasiones especiales y cenas románticas.

5. Restaurante La Galana

Con una ubicación privilegiada frente al mar, La Galana es conocido por su excelente marisco fresco y pescado a la parrilla. Disfruta de una comida al aire libre en su terraza con vistas al puerto de Gijón mientras saboreas los sabores del mar Cantábrico. No te pierdas su arroz con bogavante, un plato estrella de la casa.

6. Restaurante El Camín Encantáu

Si buscas una experiencia gastronómica única en un entorno rústico y acogedor, El Camín Encantáu es el lugar ideal. Con una decoración tradicional asturiana y platos caseros preparados con ingredientes frescos y de temporada, este restaurante te transportará a la esencia de la cocina asturiana.

7. Restaurante La Casona de Jovellanos

Situado en una antigua casona asturiana del siglo XVIII, La Casona de Jovellanos es un restaurante con encanto que ofrece una fusión de cocina tradicional y contemporánea. Su menú variado incluye platos asturianos clásicos con un toque moderno, perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria única.

8. Restaurante La Mar de Sabores

Especializado en cocina marinera, La Mar de Sabores es un restaurante acogedor y familiar que destaca por su excelente calidad y frescura de los productos del mar. Prueba sus deliciosos platos de pescado y marisco, preparados con maestría y presentados de manera impecable.

9. Restaurante Tierra Astur

Con varias sucursales en Gijón, Tierra Astur es un restaurante que celebra la cultura asturiana a través de su gastronomía y ambiente festivo. Disfruta de platos tradicionales como la fabada asturiana, el cachopo y la sidra en un entorno animado y acogedor que te hará sentir como un verdadero asturiano.

10. Restaurante La Galana

Por último, pero no menos importante, La Galana es un restaurante de referencia en Gijón por su excelente cocina y servicio impecable. Con una amplia carta que incluye platos de carne, pescado y marisco, este restaurante es una apuesta segura para una comida deliciosa y memorable en la ciudad.

Conclusión

En resumen, los 10 mejores restaurantes de Gijón ofrecen una amplia variedad de opciones gastronómicas que van desde la cocina tradicional asturiana hasta la alta cocina creativa. Ya sea que estés buscando una experiencia culinaria exclusiva o simplemente quieras disfrutar de platos caseros en un ambiente acogedor, Gijón tiene algo para todos los gustos. ¡No dudes en visitar alguno de estos restaurantes durante tu próxima visita a esta encantadora ciudad costera!